גופנה קברנה סוביניון רזרב 2021
יין מסדרת גופנה קברנה סוביניון רזרב - יקב גבעות
יין זה זכה בתחרות היין הבינלאומית "טרה וינו 2022" במדליית זהב כפול בציון 92 נקודות!
אופי: רב עוצמה, עמוק ומורכב.
זנים: קברנה סוביניון עם פטי ורדו, להוספת פרי עשיר ומורכבות למבנה של הקברנה
כרמים: הר מרכזי, 700-900 מ’ גובה
יישון: 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כ-4 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 8 עד 10 שנים נוספות בתנאים נאותים
התאמה למזון: מלווה מושלם למנות בשר אדום, כגון סטייק פילה ברוטב עשיר, וכן מנות כבש בתנור
המלצת הגשה: לפתוח כשעה וחצי לפני ההגשה או למזוג לדקנטר. להגיש בטמפרטורה של 18-16 מעלות